parfois, on manque de temps pour cuisiner et pourtant, on a envie de quelque chose de savoureux. aujourd’hui, je vous propose de préparer un plat sans cuisson, rapide et délicieux, parfait pour ces moments où on veut se régaler en toute simplicité.
10 minutes
0 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Égoutter les pois chiches et le maïs, puis les verser dans un grand saladier.
Étape 2
Ajouter les olives noires dénoyautées, les tomates séchées coupées en petits morceaux et la feta en cubes.
Étape 3
Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive avec le jus de citron, le sel et le poivre.
Étape 4
Verser la vinaigrette dans le saladier et bien mélanger tous les ingrédients.
Étape 5
Servir la salade fraîche ou à température ambiante.
Mon astuce de chef
Pour apporter une touche de croquant, vous pouvez ajouter des noix concassées ou des graines de tournesol.Accords mets-vins
Pour accompagner cette salade, un vin blanc sec tel qu’un sauvignon blanc se mariera parfaitement.
L’info en plus
Cette salade s’inspire des saveurs méditerranéennes, mettant en valeur des ingrédients typiques de cette région.
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Comment servir
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