quel plaisir de préparer des brownies intenses sans complexe chez soi ! avec juste quelques ingrédients secs que l’on trouve facilement sur internet, vous pourrez réaliser un dessert gourmand en quelques éléments. prêts à révéler votre talent de pâtissier ? c’est parti !
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Faire fondre le beurre doux au micro-ondes.
Étape 3
Dans un grand bol, mélanger le chocolat noir en poudre, le sucre en poudre, la farine de blé et la poudre de cacao non sucré.
Étape 4
Ajouter le beurre fondu et remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Incorporer les noix hachées à la préparation.
Étape 6
Verser la pâte dans un moule à brownies préalablement graissé.
Étape 7
Cuire au four pendant 30 minutes.
Étape 8
Laisser refroidir avant de couper en carrés.
Mon astuce de chef
pour un goût encore plus intense, ajoutez une pincée de sel de mer sur le dessus des brownies avant de les enfourner. cela rehaussera les arômes du chocolat !Accord boisson
Pour accompagner ces délicieux brownies, une boisson chaude comme un chocolat viennois est parfaite pour réchauffer les esprits.
L’info en plus
Bien qu’étant un dessert d’origine américaine, le brownie s’est approprié des saveurs internationales, notamment avec l’ajout de fruits secs et d’épices.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
PIQIUQIU Moule à brownie en acier au carbone (31 x 20 x 4 cm) – Moule à gâteau anti-adhésif pour brownies, biscuits et barres – Démoulage facile, passe au lave-vaisselleMatériau de qualité supérieure : moule à brownie de qualité supérieure en acier au carbone avec revêtement antiadhésif pour des résultats de cuisson optimaux et un nettoyage facile Design pratique : 15 compartiments uniformes avec grille de séparation amovible pour des portions individuelles, idéal pour les brownies et les pâtisseries Taille parfaite : moule de cuisson de 31 x 20 x 4 cm, idéal pour les brownies, les biscuits et les barres faits maison Facile à utiliser : la grille métallique amovible avec poignées pratiques permet de retirer facilement les pâtisseries Facile d'entretien : construction lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile après la cuisson15,99 €
-
Wilton Recipe Right Moule à Brownie 27,5x17,5 cm : Moule Rectangulaire Antiadhésif pour Brownies, Biscuits et Gâteaux - 27,5x17,5 cmPréparez de délicieux brownies et gâteaux dans ce moule oblongue signé Wilton ! Ce moule Biscuit/Brownie Recipe Right est conçu avec des matériaux de première qualité pour un résultat encore plus succulent. Son revêtement anti-adhésif facilite le démoulage et le nettoyage. Grâce à sa teneur plus élevée en fibres et à sa couleur claire, cette farine est parfaite pour ceux qui veulent un peu plus de profondeur dans leur pâte sans compromettre la structure et la maniabilité. Depuis de nombreuses années, Wilton est la marque incontournable dans le monde de la pâtisserie et de la décoration de gâteaux. Avec ses produits et outils innovants et de haute qualité, Wilton accompagne aussi bien les amateurs que les professionnels dans la réalisation de leurs idées créatives.8,30 €
-
Tristar Batteur, 5 Vitesses Réglables, 200W, Design Ergonomique, Fouets et Crochets Inox, Pièces Compatibles Lave-Vaisselle, Sans BPA, Compact et Pratique, Avec Bouton Éjecteur, MX-4203Facile à nettoyer grâce aux pièces compatibles lave-vaisselle : Les accessoires en acier inoxydable, comme les crochets et fouets, sont détachables et lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile. Puissant moteur de 200W pour une grande polyvalence : Avec 200W et cinq vitesses réglables, ce mixeur gère facilement les crèmes légères comme les pâtes épaisses. Accessoires en acier inoxydable durables : Livré avec des fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable pour des performances fiables et durables. Design ergonomique et facile d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton d'éjection pratique pour une utilisation confortable et un changement rapide des accessoires. Compact et pratique pour un usage quotidien : Léger, doté d'un câble de 1 mètre et d'un design compact, ce mixeur est facile à ranger et parfait pour toutes vos tâches de cuisine.16,99 €14,99 €-12%
-
Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)<ul class="p-bullets p-large p-s01__bullets p-heading-medium"> <li class="p-s01__bullet">450 W</li> <li class="p-s01__bullet">5 vitesses + fonction Turbo</li> <li class="p-s01__bullet">Gris cachemire</li> </ul>39,99 €25,99 €-35%
Comment présenter
Servez vos brownies sur une assiette à dessert blanche pour mettre en valeur leur couleur chocolat. Décorez avec une petite cuillère de crème fraîche pour apporter une touche de douceur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cmLot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.22,63 €
-
MÄSER Série Arlona - Assiettes à dessert pour 6 personnes - En porcelaine de qualité supérieure - Petites assiettes en céramique - Intemporelles - Élégantes - Porcelaine blancheLe lot d'assiettes se compose de 6 assiettes à dessert de 20,5 cm, en porcelaine de qualité supérieure. Les assiettes convainquent par leur élégance sobre et leur qualité robuste qui procure un plaisir durable. Idéal pour un usage quotidien ainsi que pour des occasions spéciales telles que les réunions de famille ou les dîners. Le set d'assiettes à dessert apporte une simplicité élégante à n'importe quelle table à manger et met en valeur vos plats. Faciles à entretenir et adaptées à un usage quotidien : les assiettes passent au lave-vaisselle et au micro-ondes.24,03 €








