Déguster tartelettes normandes comme jamais avant

Déguster tartelettes normandes comme jamais avant

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Noël

pour ceux qui souhaitent explorer le goût authentique de la normandie sans se compliquer la vie, voici une recette conviviale de tartelettes normandes. cette version est conçue spécialement pour ceux qui aiment cuisiner tout en misant sur les ingrédients facilement disponibles en ligne. lance-toi dans cette aventure culinaire et fais plaisir à tes papilles !

30 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffe ton four à 180°C (th.6).

Étape 2

Étale la pâte brisée sur le plan de travail et découpe des cercles à l’aide d’un emporte-pièce du diamètre de tes moules à tartelettes.

Étape 3

Dispose chaque cercle dans un moule à tartelette.

Étape 4

Dans un bol, mélange le sucre en poudre, la farine et la poudre de crème pâtissière.

Étape 5

Verse cette préparation sur le fond de chaque tartelette.

Étape 6

Ajoute une généreuse cuillère de compote de pommes et saupoudre de cannelle.

Étape 7

Enfourne les tartelettes pour 25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Étape 8

À la sortie du four, laisse refroidir puis parseme d’amandes effilées.

Marie Lelièvre

Mon astuce de chef

Si tu veux apporter une touche de gourmandise supplémentaire, n’hésite pas à ajouter une cuillère de caramel au beurre salé juste avant de servir, ça rehaussera le goût des pommes et de la vanille !

Boisson idéale

Un verre de cidre doux sera parfait pour accompagner ces tartelettes normandes et marquera l’authenticité du dessert.

L’info en plus

la recette de tartelette normande puise son inspiration dans les saveurs emblématiques de la région normande, reconnue pour ses pommes et ses produits laitiers de qualité.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Tefal Moule gâteau 10 mini tartelettes, Revêtement antiadhésif, Aluminium recyclé et recyclable, Pâtisserie bien dorée, Fabriqué en France, PerfectBake Mini J5735002
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    🥧【Ensemble de cuisson parfait】- L'ensemble comprend 10 mini moules à tarte, 1 brosse de nettoyage en silicone (11 cm), 1 brosse à huile en silicone (17 cm). Le mini moule à tarte mesure environ 4 pouces/10 cm x 2 cm. Il peut être utilisé pour les tartes à la crème, les tartes, les gâteaux au chocolat, les muffins, les tartes aux pommes, les mini cheesecakes, les pizzas, les tartelettes et plus encore. 🥧【Matériau en acier au carbone de haute qualité】- Le mini-ustensiles de cuisson est en acier au carbone, qui a une excellente conductivité thermique, solide et durable, et difficile à plier et à déformer. En même temps, la conception du moule à tartelette avec les bords rainurés garantit que le gâteau a un joli bord festonné. 🥧【Fond Amovible】- Le fond amovible est facile à retirer, et plus facile à refroidir après avoir retiré les aliments sans détruire la forme du gâteau, et facile à nettoyer après utilisation. 🥧【Revêtement antiadhésif】- L'utilisation d'un revêtement antiadhésif en silicone n'est pas facile à rouiller et à décoller. Il est non seulement facile à démouler, mais possède également une bonne conductivité thermique. De plus, moins d'huile peut être utilisée et une chaleur uniforme est également obtenue. La cuisson à partir de celui-ci devient plus facile et plus pratique. 🥧【Facile à nettoyer】- Pour prolonger la durée de vie des ustensiles de cuisson, ne pas essuyer avec du métal pointu ou des éponges de nettoyage. Nous vous fournissons spécialement une brosse de nettoyage en silicone souple. Après avoir utilisé le plat de cuisson, utilisez la brosse de nettoyage en silicone souple pour enlever les résidus dans le récipient, puis lavez-le avec de l'eau tiède et un peu de détergent doux. Conserver après séchage. Ne pas laver au lave-vaisselle.
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Comment servir

Utilise un joli plat de présentation en céramique pour disposer tes tartelettes. Pour une présentation authentique, une nappe à carreaux vichy rouge et blanc rappellera le charme rustique de la campagne normande.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Plat de présentation BELDI CHIC 31 cm – Céramique artisanale – Pour couscous, tajine, salades ou plats familiaux – Design traditionnel fait main (Modèle 02)
    🏺 Caractéristiques du produit : Diamètre : 31 cm. Hauteur : 4,5 cm. Matière : Céramique artisanale, émaillée à la main. Couleur : Terre cuite rouge avec motifs beiges traditionnels. Utilisation : Présentation de plats chauds ou froids (couscous, tajine, salades, fruits, etc.). Fabrication : 100 % artisanale – chaque pièce est unique. 🌿 Avantages : Conserve parfaitement la chaleur des plats. Design beldi élégant, parfait pour les tables conviviales. Résistant et durable grâce à la qualité de la céramique. Peut être utilisé au quotidien ou comme pièce décorative. Compatible avec une cuisine authentique et moderne. 🎁 Une pièce d’art utile Ce plat de présentation BELDI CHIC est aussi une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine du monde ou de vaisselle artisanale. Sa finition brillante et ses motifs traditionnels font de chaque repas un moment de partage. Entretien : Lavage à la main recommandé. Ne pas exposer à la flamme directe. Compatible avec le four à basse température et le micro-ondes.
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  • Leonardo Matera 022986 Plat à tarte en céramique – Plateau rond pour gâteaux, tartes, pizzas, etc. – Diamètre 34 cm – Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle – Anthracite
    Style : plateau rond pour présenter et servir des gâteaux, tartes, gaufres, pizzas et plus encore. Style maison de campagne rustique avec des dégradés de couleurs et des motifs individuels grâce au vernis à effet appliqué à la main. La surface est agréablement lisse et durable. Matériau : le plateau à gâteau est fabriqué en céramique de haute qualité et présente un beau jeu de couleurs anthracite classique. L'assiette ronde est adaptée à un usage quotidien, car elle passe au micro-ondes et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle. Utilisation : la planche à gâteau est fabriquée en matériau robuste et durable. Le plateau rond offre suffisamment d'espace pour de délicieuses pâtisseries et il peut également être facilement coupé dessus. Facile à transporter et empilable dans un placard. Polyvalent : le plateau à gâteau est idéal pour servir des gâteaux et des tartes lors du café ou pour les pizzas et les tartes flambées le soir. Avec les plaques Matera, le plaisir élégant est garanti. À combiner avec d'autres produits de la gamme. Données : 1 assiette à gâteau ronde pour servir et présenter - En céramique durable - Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, empilable - 34 x 2,4 x 34 cm (l x H x P) - Poids : 2300 g - Couleur : anthracite
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