pour ceux qui souhaitent explorer le goût authentique de la normandie sans se compliquer la vie, voici une recette conviviale de tartelettes normandes. cette version est conçue spécialement pour ceux qui aiment cuisiner tout en misant sur les ingrédients facilement disponibles en ligne. lance-toi dans cette aventure culinaire et fais plaisir à tes papilles !
30 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C (th.6).
Étape 2
Étale la pâte brisée sur le plan de travail et découpe des cercles à l’aide d’un emporte-pièce du diamètre de tes moules à tartelettes.
Étape 3
Dispose chaque cercle dans un moule à tartelette.
Étape 4
Dans un bol, mélange le sucre en poudre, la farine et la poudre de crème pâtissière.
Étape 5
Verse cette préparation sur le fond de chaque tartelette.
Étape 6
Ajoute une généreuse cuillère de compote de pommes et saupoudre de cannelle.
Étape 7
Enfourne les tartelettes pour 25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Étape 8
À la sortie du four, laisse refroidir puis parseme d’amandes effilées.
Mon astuce de chef
Si tu veux apporter une touche de gourmandise supplémentaire, n’hésite pas à ajouter une cuillère de caramel au beurre salé juste avant de servir, ça rehaussera le goût des pommes et de la vanille !Boisson idéale
Un verre de cidre doux sera parfait pour accompagner ces tartelettes normandes et marquera l’authenticité du dessert.
L’info en plus
la recette de tartelette normande puise son inspiration dans les saveurs emblématiques de la région normande, reconnue pour ses pommes et ses produits laitiers de qualité.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Highkit Lot de 10 Moule a Tarte à Fond Amovible, Revêtement Antiadhésif Moulle Tartelettes Mini 10 cm X10 Rond pour Quiche Gateau, Plat a Tarte en Acier CarboneEnsemble de 10 pcs : 10 moules mini tartelettes de diamètre 10cm x profondeur 2cm. Utilisé pour faire des tartes, tartes hachées, tartes aux fruits, gâteaux au fromage à la crème, gâteaux au chocolat, pizzas, muffins et autres délicieux desserts. Conception de fond de tarte amovible : Le fond de tarte amovible permet un retrait facile sans détruire la forme de la tarte, et facile à nettoyer après utilisation. Matériau en acier au carbone de haute qualité : Fabriqué en acier au carbone épaissi et solide, robuste et durable, pas facile à plier et à déformer. Dans le même temps, la conception de bord de rainure structurellement stable permet de produire des tartes avec une apparence de dentelle attrayante. Revêtement antiadhésif : Le revêtement antiadhésif est traité avec silicone , qui n'est pas facile à décoller et à rouiller; il est non seulement facile à démouler, mais aussi a une bonne conductivité thermique. Une plus petite quantité d'huile peut être utilisée pour obtenir un chauffage uniforme et rendre la cuisson plus pratique. Plus facile de nettoyer avec une brosse en silicone supplémentaire : Pour prolonger la durée de vie du produit, veuillez ne pas essuyer avec des objets métalliques tranchants. C’est pourquoi nous vous avons préparé une éponge de silicone supplémentaire. Il est recommandé d'utiliser une brosse à vaisselle douce pour éliminer les résidus dans le récipient après utilisation, puis lavez le récipient avec de l'eau tiède et une petite quantité de détergent neutre, rangez-le après le séchage.17,99 € -
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Comment servir
Utilise un joli plat de présentation en céramique pour disposer tes tartelettes. Pour une présentation authentique, une nappe à carreaux vichy rouge et blanc rappellera le charme rustique de la campagne normande.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Leonardo Matera 022986 Plat à tarte en céramique – Plateau rond pour gâteaux, tartes, pizzas, etc. – Diamètre 34 cm – Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle – AnthraciteStyle : plateau rond pour présenter et servir des gâteaux, tartes, gaufres, pizzas et plus encore. Style maison de campagne rustique avec des dégradés de couleurs et des motifs individuels grâce au vernis à effet appliqué à la main. La surface est agréablement lisse et durable. Matériau : le plateau à gâteau est fabriqué en céramique de haute qualité et présente un beau jeu de couleurs anthracite classique. L'assiette ronde est adaptée à un usage quotidien, car elle passe au micro-ondes et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle. Utilisation : la planche à gâteau est fabriquée en matériau robuste et durable. Le plateau rond offre suffisamment d'espace pour de délicieuses pâtisseries et il peut également être facilement coupé dessus. Facile à transporter et empilable dans un placard. Polyvalent : le plateau à gâteau est idéal pour servir des gâteaux et des tartes lors du café ou pour les pizzas et les tartes flambées le soir. Avec les plaques Matera, le plaisir élégant est garanti. À combiner avec d'autres produits de la gamme. Données : 1 assiette à gâteau ronde pour servir et présenter - En céramique durable - Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, empilable - 34 x 2,4 x 34 cm (l x H x P) - Poids : 2300 g - Couleur : anthracite39,95 €37,91 €-5%
