pour ceux qui souhaitent explorer le goût authentique de la normandie sans se compliquer la vie, voici une recette conviviale de tartelettes normandes. cette version est conçue spécialement pour ceux qui aiment cuisiner tout en misant sur les ingrédients facilement disponibles en ligne. lance-toi dans cette aventure culinaire et fais plaisir à tes papilles !
30 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C (th.6).
Étape 2
Étale la pâte brisée sur le plan de travail et découpe des cercles à l’aide d’un emporte-pièce du diamètre de tes moules à tartelettes.
Étape 3
Dispose chaque cercle dans un moule à tartelette.
Étape 4
Dans un bol, mélange le sucre en poudre, la farine et la poudre de crème pâtissière.
Étape 5
Verse cette préparation sur le fond de chaque tartelette.
Étape 6
Ajoute une généreuse cuillère de compote de pommes et saupoudre de cannelle.
Étape 7
Enfourne les tartelettes pour 25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Étape 8
À la sortie du four, laisse refroidir puis parseme d’amandes effilées.
Mon astuce de chef
Si tu veux apporter une touche de gourmandise supplémentaire, n’hésite pas à ajouter une cuillère de caramel au beurre salé juste avant de servir, ça rehaussera le goût des pommes et de la vanille !Boisson idéale
Un verre de cidre doux sera parfait pour accompagner ces tartelettes normandes et marquera l’authenticité du dessert.
L’info en plus
la recette de tartelette normande puise son inspiration dans les saveurs emblématiques de la région normande, reconnue pour ses pommes et ses produits laitiers de qualité.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Utilise un joli plat de présentation en céramique pour disposer tes tartelettes. Pour une présentation authentique, une nappe à carreaux vichy rouge et blanc rappellera le charme rustique de la campagne normande.
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