Le porridge protéiné vegan à l’amande est une option savoureuse et saine pour commencer la journée. Ce plat, riche en protéines et en saveurs, est idéal pour ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif et nutrition équilibrée. Facile à préparer, il convient parfaitement aux personnes pressées souhaitant un petit déjeuner gourmand et nourrissant. De plus, tous les ingrédients peuvent être commandés en ligne, vous n’avez donc pas besoin de quitter le confort de votre maison pour déguster ce délice.
10 minutes
5 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un blender, mélangez le lait d’amande, la poudre de protéines végétales, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et la poudre de cannelle. Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 2
Versez le mélange dans une casserole et faites chauffer à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les flocons d’avoine et les graines de chia à la casserole. Remuez régulièrement pour éviter que le mélange ne colle au fond.
Étape 4
Laissez cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que le porridge épaississe.
Étape 5
Servez le porridge dans des bols et garnissez avec les amandes effilées. Vous pouvez ajouter un filet supplémentaire de sirop d’érable si vous le souhaitez.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus crémeuse, laissez tremper les flocons d’avoine dans le lait d’amande pendant la nuit. Cela permettra aux flocons de se gorger de liquide et d’adoucir leur texture.
Boisson suggérée
Accompagnez votre porridge d’un thé vert au jasmin pour une touche de fraîcheur qui se marie parfaitement avec les arômes doux et sucrés du plat.
Le porridge est un plat traditionnellement consommé dans de nombreux pays, notamment au Royaume-Uni et en Écosse. Il est apprécié pour sa simplicité et sa capacité à fournir de l’énergie durable tout au long de la matinée.
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Comment présenter
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