Suivez ces étapes simples pour réaliser un sorbet sain parfait

Suivez ces étapes simples pour réaliser un sorbet sain parfait

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cuisine recettes - Promotion standard

réaliser un sorbet sain à la maison n’a jamais été aussi simple et amusant. ce sorbet est non seulement délicieux, mais aussi nutritif grâce à des ingrédients naturels et non périssables. parfait pour une fin de repas légère ou une collation rafraîchissante.

15 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Réhydratez la mangue et la banane séchées en les couvrant d’eau pendant 10 minutes.

Étape 2

Égouttez les fruits et placez-les dans le bol du robot mixeur.

Étape 3

Ajoutez l’eau de coco en poudre, le jus de citron et l’édulcorant.

Étape 4

Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

Étape 5

Versez le mélange dans un contenant et placez-le au congélateur pendant 4 heures.

Ugo Patacoeur

Mon astuce de chef

Pour un sorbet encore plus onctueux, mixez à nouveau le sorbet après deux heures de congélation.

Boisson sans alcool

Pour accompagner ce sorbet, un thé glacé à l’hibiscus apportera une touche florale et rafraîchissante.

L’info en plus

Le sorbet est un dessert glacé originaire d’Italie. Traditionnellement, il est réalisé sans produits laitiers, en utilisant des fruits, de l’eau et du sucre.

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Comment présenter

Servez le sorbet dans des verrines transparentes pour mettre en valeur sa couleur brillante. Ajoutez une feuille de menthe pour la touche finale.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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