Test des casseroles Goldmann : qualité supérieure en fonte d’aluminium

Conductibilité thermique exceptionnelle : La fonte d'aluminium assure une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson maîtrisée Revêtement antiadhésif : Le revêtement façon pierre garantit une cuisson sans accroche et un nettoyage facile Polyvalence et compatibilité : Compatible tous feux, y compris induction, et utilisable au four, elle s'adapte à toutes les cuisines Multi-usages : Compatibles avec tous les types de feux, y compris l’induction, cette casserole s’utilise aussi au four jusqu’à 230°C. Conçus sans manche amovible ou protèges-poignées en silicone, ils offrent une polyvalence totale au quotidien Entretien simplifié : Compatible lave-vaisselle, cette casserole facilite le nettoyage tout en conservant son efficacité

Cocotte en fonte d’aluminium de qualité, avec un volume de 7 L et un diamètre de 29 cm – Excellente répartition et rétention de la chaleur pour une cuisson uniforme de toutes sortes de recettes Revêtement antiadhésif en PTFE durable : facilite le nettoyage et empêche les aliments de coller, réduisant ainsi le besoin d’huile ou de graisse Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, le gaz, la vitrocéramique et l’électricité ; diamètre de la base : 23 cm – Seule la cocotte est résistante au four jusqu’à 250 °C Design robuste avec couvercle en verre inclus (non adapté au four) pour les ragoûts, mijotés, soupes et cuissons longues – Poignées latérales sûres et confortables Entretien facile : passe au lave-vaisselle et compatible avec les ustensiles de cuisine en silicone ou en bois pour prolonger la durée de vie du revêtement

FONTE D'ALUMINIUM : Ensemble de casseroles fabriquées en une seule pièce de fonte d'aluminium. Elles offrent un design élégant avec un excellent niveau de finition, sont légères mais très résistantes aux abrasions et aux rayures, ce qui vous permet de les utiliser en parfait état pendant de nombreuses années. REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF ILAG GRANITEC : Ensemble de casseroles fabriquées avec le revêtement antiadhésive GRANITEC CERAMIC d'ILAG, une marque suisse spécialisée dans les revêtements antiadhésifs de haute qualité. Son processus de fabrication contrôlé et sûr donne un revêtement antiadhésif à 4 couches renforcé de céramique qui offre une excellente résistance aux rayures et aux abrasions. Idéal pour une utilisation quotidienne et intensive, en plus de son aspect granit apportant un design spécial. CUISINE SAINE SANS PFOA : Le revêtement antiadhésive de nos casseroles, exempt de PFOA, ne libère pas de substances toxiques ni n'altère le goût des aliments. Il permet de cuisiner avec une quantité minimale d'huile ou de graisse sans que les aliments ne collent à la pièce, favorisant une cuisine plus saine et moins calorique. INDUCTION : Elles chauffent rapidement, ont une finition épaisse qui facilite la conservation de la chaleur. Leur fond à induction multicouche répartit la chaleur de manière uniforme, ce qui facilite une cuisson efficace et parfaite même à des puissances moyennes, réduit le temps de cuisson total, économise de l'énergie et de l'argent. CONVIENT À TOUS LES FEUX : Peuvent être utilisées sur tous types de cuisinières : vitrocéramique, électrique, gaz, plaques à induction, même au four. Elles peuvent être chauffées en permanence jusqu'à 230°C et brièvement jusqu'à 250°C. Utilisez uniquement des accessoires en nylon ou en bois pour ne pas endommager les surfaces. Elles conviennent au lave-vaisselle, bien que leur lavage à la main avec un détergent liquide et une éponge soit recommandé. COUVERCLES EN VERRE : Chaque casserole est équipée d'un couvercle en verre trempé avec valve de vapeur et bord en acier inoxydable. Ils permettent de gagner du temps et de l'énergie lors de la cuisson en aidant à maintenir la température. De plus, ils facilitent la conservation des nutriments des aliments car la vapeur ne s'échappe pas et la cuisson nécessite moins d'eau. GANTS EN SILICONE : L'ensemble comprend une paire de gants en silicone offrant une protection maximale contre la chaleur lors de la manipulation ou du déplacement des casseroles pendant la cuisson. Leur conception antidérapante garantit une prise ferme des casseroles et prévient les brûlures. Ils peuvent être utilisés indifféremment pour la main droite ou gauche, s'adaptant facilement et offrant confort et sécurité en cuisine. Convient au lave-vaisselle. 4 PROTECTEURS : Nous incluons dans le lot 4 protecteurs séparateurs de poêles fabriqués en feutre ferme et épais avec une texture antidérapante qui garantissent une prise en main sûre lors de l'empilage des ustensiles de cuisine, économisant ainsi de l'espace. Ils évitent efficacement les dommages, les frottements et les rayures lors du stockage des casseroles, poêles et autres ustensiles de cuisine pour les maintenir en parfait état. De plus, ils sont idéaux comme dessous de plat pour protéger la table et les surfaces de travail contre les dommages causés par la chaleur lorsque vous y posez des récipients chauds. 8 PIÈCES : La batterie de cuisine est composée de : faitout de 16 cm avec capacité 1,2 L, faitout de 20 cm avec capacité 2,1 L, marmite de 24 cm avec capacité 4,0 L, casserole basse de 28 cm avec capacité 3,5 L, et 2 gants en silicone pour manipuler les casseroles en toute sécurité.